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Christ, this stuff is good. I think it’s a kind of Aji; though the photos look different the ingredients for this recipe sound about right.  Sometimes on my way home from work, I stop into Caprichos Antioquenos for this unbelievably delicious, sour / spicy, chunky salsa. (Don’t tell Justin, but this salsa is amazing on top of Chorizo.) I usually buy two small containers for $2 apiece. Tonight I also bought some cheese, but we haven’t tried it yet. I’ll write about that some other time.

They have a little hot food bar with arepas, some meats, potatoes and plantains. They also have a variety of sweets and breads. I know they’re open at least until 9pm, but I think even later.  Caprichos Anioquenos | 173 Lonsdale Ave | Pawtucket, RI 02860 |401-728-9495

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¡Dios, esto está buenísimo! Creo que es una especie de Aji. Aunque en las fotos parece diferente, los ingredientes para esta receta aparentemente son los correctos. A veces, cuando regreso a casa del trabajo, paro en Caprichos Antioquenos a comprar esta increíblemente deliciosa salsa picante y amarga (que no se entere Justin, pero está muy cargada de chorizo). Normalmente compro dos paquetes que cuestan dos dólares cada uno. Esta noche también compré queso, pero no lo hemos probado aún. Ya hablaré de esto en otra ocasión.

Tienen un pequeño bar con comidas calientes como arepas, patatas y plantains. Están abiertos hasta las nueve de la noche, incluso hasta más tarde.

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