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Before I forget, I think it would be a good idea to announce a new project on which I’m working. Two weeks ago, I received my first CSA share (Community Supported Agricutlture) and I am thinking it may be very interesting to document the costs and quality of a CSA to compare to traditional grocery shopping – just for kicks.
I signed up for a half share of vegetables (280), full share of eggs (110), a share of fruit (120) and a share of cider (24)… Total is $534.00; at 23 weeks of pickup, that makes for about $23.00/wk.
The CSA I use is “Farmer’s Market” style, where they have a number of things you are given, then an additional dollar amount to “spend” on the remaining items. This allows them to regulate the amounts to ensure everybody gets their fair share.
On each Friday, I’ll list what I received in my “box” and what I chose and then as we use them up, also documenting items that must be purchased elsewhere or grown in my garden. I’ll write about that, too. It should be a fun project!
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Antes de que me olvida, creo que estaría un buen idea a anuncio una nuevo proyecto. Hace dos semanas, recibí mi primer parte del ASC (Agricultura Sostenida por la Comunidad) y piensé que estaría muy interesando si le investigué los costos del programa y después comprarirlo a comprado a un supermercado tradicional.
Yo registré para un parte media de verduras ($280), un parte de los huevos ($110), un parte de las frutas ($120) y un parte de manzana sidrera. El totál esta $534USD, dividí por 23 semanas es igual a $23/s.
El ASC que uso es en el estilo de “tienda granjero” dónde el granjero (John) tiene un numero de cosas que me reciba y después una parte de “dinero” a comprar las otras cosas que quiero. Este le permita a saber que hay mucho por todos los miembres de la programa.
Cada viernes, estaré lista que recibí en mi “caja” y que otras cosas eligiado y como nos los usamos también documentaré las otras cosas necesario a compraro o cosecho de mi huerta, espero a lo escribiré en todo. Lo deba un proyecto se divertido.
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